Viničky – Tokajer Weinberge und Bodrog-Erlebnisse

Tokajer Weinlandschaft am Bodrog

Viničky verbindet die Tokajer Weinlandschaft mit Flussarmen, geschützten Naturräumen und regionaler Kultur. Die Tokajer Weinberge von Viničky erstrecken sich über Tuffböden an den Südhängen der Zemplíner Berge. Dadurch erhält der Ort ein klar erkennbares landschaftliches und kulinarisches Profil. Wenn Sie eine Unterkunft in Viničky suchen, treffen Sie auf einen Ort, dessen Besonderheiten sich vor allem über Wein, Wasser, Natur und gewachsene Traditionen erschließen.

Weinkeller und Zemplíner Küche

Viničky gehört zu den Dörfern an der Tokajer Weinstraße. Dort können Besucher neben Weinverkostungen in Kellern auch lokale gastronomische Spezialitäten genießen. Eine besondere Adresse ist der historische Keller Zlatý Strapec. Das Familienweingut wird in dritter Winzergeneration geführt und bietet Verkostungen in einem mittelalterlichen Keller mit zwei Verkostungsräumen an. Im Verkostungsraum stehen Furmint, Lipovina, Gelber Muskateller, süßer und trockener Spontaneous sowie Selection zur Auswahl.

Zum kulinarischen Bild gehört außerdem das Restaurant Zlatá Putňa. Es bietet Zemplíner Küche mit traditionellen slowakischen und ungarischen Gerichten sowie verschiedenen saisonalen Spezialitäten. Als dokumentiertes Weinveranstaltungsformat findet in Viničky zudem der Tag der offenen Tokajer Bauernkeller statt. Für die 11. Ausgabe ist der Zeitraum von 9 bis 18 Uhr genannt; der Zugang zu den Bauernkellern war dabei mit der Verkostung von jeweils drei Weinproben verbunden.

Bodrog, Altarmgewässer und geschützte Landschaften

Die Wasserlandschaft lässt sich auf unterschiedliche Weise betrachten. Bootsfahrten auf dem Bodrog beginnen am Hafen hinter Viničky und führen bis ins benachbarte Ungarn. Zu den Fahrten gehören Erläuterungen zu den Besonderheiten des Flusses sowie zur Flora und Fauna geschützter Gebiete. An Bord sind Tokajer Weinverkostungen und Bewirtung möglich. Das Altarmgewässer Horseshoe am Fluss Bodrog eignet sich zum Angeln und für Bootsfahrten.

Auch die Schutzgebiete unterscheiden sich deutlich voneinander. Borsuk ist ein geschützter Landschaftsraum im nördlichen Katastergebiet von Viničky mit wärmeliebender Vegetation. Auf seinem Andesitbereich wurde eine Obsidianfundstelle entdeckt. Das Naturschutzgebiet Tarbucka wurde 1986 ausgewiesen, umfasst heute 148,98 ha und unterliegt der fünften Schutzstufe. Dort gibt es brütende Vögel und seltene sandliebende Vegetation, darunter die Spät-Nelke und eine der wenigen slowakischen Fundstellen der ungarischen Wiesen-Kuhschelle. Tajba ist ein geschütztes Altarmgewässer des Bodrog und Lebensraum für eine vom Aussterben bedrohte Sumpfschildkröte sowie Wasservögel.

Geschichte, Musik und Radfahren

Zur historischen Seite von Viničky gehört die Familie des Grafen Július Andrássy. Sie besaß neben den Weinbergen große Weinkeller, Weinhäuser und eine Kapelle. Die Kapelle St. Joseph auf dem Anwesen der Familie Andrássy wurde im späten 18. Jahrhundert im Barockstil errichtet und wird heute für römisch-katholische Messen genutzt. Die Filagoria ist ein erhaltenes leichtes Befestigungsobjekt aus der Zeit der Ersten Tschechoslowakischen Republik und wird als Aussichtspunkt genutzt.

Die weibliche Folklore-Gesangsgruppe Tokajský strapec wurde 1972 gegründet. Sie tritt bei verschiedenen Kulturveranstaltungen in den Regionen Medzibodrožie und Použie auf und bemüht sich mit ihrem Repertoire um die Bewahrung alter Bräuche und Traditionen der Vorfahren. Für aktive Fortbewegung wurde im Rahmen des Cross-bike-Projekts ein 1,75 km langer Radweg instandgesetzt. Viničky stellte dabei acht Elektrofahrräder, eine Ladestation und eine Raststätte bereit; das öffentliche Cross-bike-Fahrradsystem wurde für jedermann zugänglich gemacht.

Weitere Reiseziele

Für die weitere Reiseorientierung können Sie außerdem Trebišov, Čierna Nad Tisou, Veľaty, Veľká Tŕňa, Dobrá, Sečovce, Veľký Kamenec und Biel auswählen.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Okres Trebišov.